I dag så vi årets første svaler! Det sies at «én svale gjør ingen sommer», men vi observerte opptil flere på vår vei mellom Oslo og Hønefoss, så det må defintitivt være sommer! Vi venter fortsatt på litt varmere og tørrere dager. Ingenting er plantet ut ennå, og de plantene vi satte ut for å herdes er i ferd med å dø. En del må nok kjøpes inn på nytt på hagesenteret…
Vi ser av værmeldingen at vi nok må vente mer regn neste uke. Tror vi går til innkjøp av krukkejord og planter tomater og agurk i krukker.
Selv om det ikke er sommer, har vi prøvd å hente fram litt sommer i ukemenyen. Vi har ikke gitt opp sommeren 2015 – ennå.
Mandag: Pitabrød med salat
Tirsdag: Kyllingfingre med sommerfølge
Onsdag: Laks med granateple
Torsdag: Fylt paprika
Fredag: Pølser i lompe
Lørdag: Lasagne – lavkarbo
Søndag: Entrecote med persillerotsalat og bacon
Ukens godbit: Tilslørte rabarbrapiker
Fra mandag av har vi et spesialtilbud til deg som handler hos Ganske Fint: Handler du for over kr. 200,- får du med en pakke med flash tattoos. Handler du får over kr. 350,- får du med to pakker.
Tilbudet gjelder kun hos Ganske Fint, og ikke i butikken til Lavkarbohverdag.