Prawie jak pralinki: ciasteczka z masłem orzechowym bez pieczenia

Nareszcie udało mi się zabrać do notki! Czekanie na nią zostanie jednak wynagrodzone i nie mowa tu tylko o niezbyt kształtnych, choć smacznych kuleczkach poniżej (: A to wszystko przez to, że tak dużo się działo....czasami łudziłam przez chwilę, że to tylko zły sen. Na szczęście była i jest przy mnie przyjaciółka, która zresztą zagląda tu regularnie i na pewno to przeczyta, dlatego dziękuję jej ZA WSZYSTKO. Wierzę, że może być już tylko lepiej.Pojawiła się też osoba, która nieustannie zaprząta moje myśli, gdy próbuję skupić się na zajęciach. Ale ciii..od: skinnytaste Składniki (ok.40 sztuk):2/3 szklanki cukru1/2 szklanki naturalnego kakao2 łyżki masła1/2 szklanki mleka2 1/2 szklanki płatków owsianych błyskawicznych3/4 szklanki masła orzechowegołyżeczka esencji waniliowejopcjonalnie: cukier puder, kakao Pierwsze 4 składniki wymieszać i zagotować w garnuszku, aż masa będzie gładka. Wlać do miski z płatkami, masłem orzechowym i wanilią, wymieszać. Odstawić do wystygnięcia. Lekko zwilżonymi rękami formować małe kuleczki, kłaść na papierze śniadaniowym (albo takim do pieczenia). Zostawić w lodówce na noc. Następnego dnia można je obtoczyć w kakao i cukrze pudrze. Wytrzymają kilka dni, pod warunkiem, że są przechowywane w lodówce.