Slowcooked single ribs...
Åh, jeg elsker bare smørmøre spareribs hvor kødet nærmest kan slikkes af benene. Og det er lige hvad jeg har lavet her. De er ikke lavet i ovnen eller på grillen i hele racks - men skåret ud i single ribs og langtidssimret i min Crock-Pot. Har du ikke sådan en fætter kan en stegeso eller tætsluttende gryde også bruges. Kodeordene er blot low and slow. Det gode ved single ribs er at de har 4