Torta al gelato

Oggi vi propongo la torta al gelato ovvero la ice cream bread un impasto fatto con soli 2 ingredienti, farina e lievito, si avete leto bene, farina e una vaschetta di gelato ? era una preparazione troppo stramba per lasciarmi indifferente, così, l’ho provata e questo è il risultato, un dolce perfetto per la prima colazione e che si presta a mille varianti. Nonostante la grossa presenza di gelato nell’impasto, la torta non risulta particolarmente dolce, infatti la maggior parte (…)