Videoricetta cookies

Nella video ricetta di oggi preparo i cookies, i famosissimi biscotti americani con gocce di ciocciolato nell’impasto. Ne esistono infinite varianti sia oltreoceano che qui da noi: semplici, al doppio cioccolato, con le mandorle, ai fiocchi d’avena. Io vi propongo una ricetta dei cookies al cacao con gocce di cioccolato bianco, golosissimi! Ingredienti per 25 biscotti: 200 gr di farina 20 gr di cacao 1 cucchiaino di lievito per dolci 1 pizzico di sale 110 gr di burro 150 gr (…)