Velkommen til Lenas lavkarboblogg! En inspirerende blogg om deilig, sunn lavkarbomat. Her får du se mange gode oppskrifter, tips, info om ingredienser, anbefalinger, bilder jeg har tatt selv, mine tanker og erfaringer, min historie og hverdag, og annen informasjon. Ta en titt og bli inspirert til å lage herlig lavkarbomat, sånn som meg. Lavkarbo har åpnet en helt ny verden for meg. Jeg har fått en stor lidenskap for matlaging og baking av lavkarbomat. Aldri har jeg vært så mye på kjøkkenet som nå. I tillegg har jeg fått et helt annet syn på matvarer og det å tilbringe mye tid på kjøkkenet, og selve livet ikke minst. Jeg har også fått stor helsegevinst ved å ha gått ned mer enn 20 kg, totalt 10 klesstørrelser. :) Fantastisk god følelse at klær passer igjen :)