ZWISCHENZEIT MIT WSAKE
Anna´s Bilder sind nicht von dieser Welt, aber von einer Welt in der ich gerne leben würde. Sie gehört zu den Menschen in der virtuellen Welt, die es immer wieder schaffen mich zu überraschen. An ihren Bildern bleibt man einfach hängen. Mit ihrem wertvollen Blick und ihrem Zauberhändchen kreiert sie die wunderbasten Sachen (ich bin ja ein grosser Fan von ihren Stickversuchen - bitte mehr davon). Keine Wunder, dass sie selbst den Buchweizen verzaubert. WSAKE
b u c h w e i z e n p f a n n k u c h e n
leider muss ich meinen beitrag mit einem lächerlichen bilderrätsel einleiten und dann auch noch gestehen, dass ich nicht nach rezepten koche sondern eher nach listen und vorrat
meine schwester sagt ganz richtig buchweizen schmeckt gleichzeitg interessant und doch nach nichts deshalb empfehle ich starke begleiter
buchweizen nach angabe waschen und kochen und derweil zum beispiel maronen mit lauchzwiebeln karamelisieren und birnen in feine scheiben schneiden dazu vielleicht noch joghurt und getrocknete beeren? wonach steht dir der sinn?
wenn es pfannkuchen werden sollen würde ich so anfangen: 80g buchweizenmehl 80 g dinkelmehl 1 TL backpulver zucker und salz nach belieben 150 ml milch 2 grob gerieben äpfel alles miteinander vermengen und je nach konsistenz noch milch oder mehl zugeben etwas quellen lassen pfannkuchen backen
dazu ricotta-quark mit braunem zucker und vanille und ahornsirup
milch kann auch gerne buttermilch sein, oder wenn gar nichts im haus ist wasser manche geben gern ein ei dazu - braucht es aber nicht statt den äpfeln passen auch birnen oder gelbe rüben ganz nach belieben
passt immer dazwischen
Bilder und Text WSAKE
b u c h w e i z e n p f a n n k u c h e n
leider muss ich meinen beitrag mit einem lächerlichen bilderrätsel einleiten und dann auch noch gestehen, dass ich nicht nach rezepten koche sondern eher nach listen und vorrat
meine schwester sagt ganz richtig buchweizen schmeckt gleichzeitg interessant und doch nach nichts deshalb empfehle ich starke begleiter
buchweizen nach angabe waschen und kochen und derweil zum beispiel maronen mit lauchzwiebeln karamelisieren und birnen in feine scheiben schneiden dazu vielleicht noch joghurt und getrocknete beeren? wonach steht dir der sinn?
wenn es pfannkuchen werden sollen würde ich so anfangen: 80g buchweizenmehl 80 g dinkelmehl 1 TL backpulver zucker und salz nach belieben 150 ml milch 2 grob gerieben äpfel alles miteinander vermengen und je nach konsistenz noch milch oder mehl zugeben etwas quellen lassen pfannkuchen backen
dazu ricotta-quark mit braunem zucker und vanille und ahornsirup
milch kann auch gerne buttermilch sein, oder wenn gar nichts im haus ist wasser manche geben gern ein ei dazu - braucht es aber nicht statt den äpfeln passen auch birnen oder gelbe rüben ganz nach belieben
passt immer dazwischen
Bilder und Text WSAKE
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