Matfilosofi, matfakta, oppskrifter, opplevelser, litt nice-to-know og litt om mine tanker, ideer og opplevelser fra kjøkkenet. Her skriver jeg min filosofi om mat, mine tips og triks for hvordan du skal klare å lage god hjemmelaget mat. Informasjon om hvilket utstyr som kan være lurt å ha på kjøkkenet og hvordan å vedlikeholde utstyret. Litt om råvarer, bruk, fakta og fun-facts. Lenker til gode matsider, omtaler fra restaurantbesøk og reisebrev fra reiser
