ΚΑΛΑΜΑΡΑΚΙΑ ΓΕΜΙΣΤΑ ΣΤΑ ΚΑΡΒΟΥΝΑ ΜΕ ΣΑΛΤΣΑ ΨΗΤΗΣ ΝΤΟΜΑΤΑΣ!!!

Εξαιρετικος,πεντανοστιμος,γευστικοτατος μεζες.
Καλαμαρακια γεμιστα με φετα και ψητη πιπερια φλωρινης,λουσμενα
με υπεροχη σαλτσα ψητης ντοματας.
Απολαυστε τα!!!

ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗΝ ΜΑΡΙΝΑΔΑ
750 γρ.καλαμαρακια φρεσκα
Χυμο ενος λεμονιου
Αλατι
1 φλυτζανακι μικρο του καφε ουζο
1 φλυτζανακι μικρο του καφε ελαιολαδο
Θυμαρι
ΓΙΑ ΤΗΝ ΓΕΜΙΣΗ
300 γρ.φετα τριμμενη
180 γρ.πιπεριες φλωρινης ψητες απο βαζο ψιλοκομμενες
Φρεσκοτριμμενο πιπερι
Οδοντογλυφιδες για το κλεισιμο των καλαμαριων
ΓΙΑ ΤΗΝ ΣΑΛΤΣΑ
4 κοκκινες ωριμες ντοματες κομμενες στην μεση
1 μικρο φλυτζανακι του καφε ελαιολαδο
Αλατι
Φρεσκοτριμμενο πιπερι
Θυμαρι

Διαβάστε περισσότερα »