ΥΛΙΚΑ 600 γρ.συκωτι μοσχαρισιο κομμενο σε μετριες μπουκιες
1 μεγαλο ξερο κρεμμυδι τριμμενο
50 ml κονιακ
Χυμο ενος λεμονιου
1 κ.σουπας γεματη μουσταρδα
2 φυλλα δαφνης
1/2 κ.γλυκου σκορδο σε σκονη
Αλατι
Φρεσκοτριμμενο πιπερι
2 πρεζες ριγανη
3 κ.γλυκου κορν φλαουρ
Ελαιολαδο
Διαβάστε περισσότερα »