Estes dois frutos, fizeram a combinação ideal nesta torta. Achei-a perfeita para festejar, a vinda da Primavera!
7 ovos
1 c. sopa de manteiga de amêndoa
Raspa e sumo de 2 tangerinas grandes
1 c. sopa de Dulcipasta de maracujá da
Dulcis 150 g de açúcar de coco
OXnature 2 c. de sopa de farinha de milho
Ligar o forno previamente, a 200ºC
Na bimby:
Começar por colocar a casca das tangerinas no copo, juntamente com o açúcar de coco.
Pulverizar 6 seg./Vel.7.
Juntar os restantes ingredientes e programar 30 seg./Vel. 3.
Finalmente e pelo bucal, deite a farinha, e programar mais 15 segundos.
Modo tradicional: Bater os ovos juntamente com a raspa e o sumo de tangerina e o açúcar.
Depois de tudo bem ligado, juntar a manteiga de amêndoa e a farinha (uma colher de cada vez)..
Unte um tabuleiro com manteiga. Forrar com papel vegetal e untar de novo com manteiga.
Deite no tabuleiro o preparado e leve ao forno, por cerca de 20 minutos.
Retire do forno, levante cuidadosamente o papel vegetal e coloque numa bancada de cozinha.
Com um pano húmido, vá enrolando cuidadosamente a torta.