Räucherlachs-Creme

Räucherlachs-Creme
125 gr. Frischkäse natur 100 gr. Räucherlachs Scheiben 1/4 säuerlicher Apfel 1/4 Zwiebel 1 hartgekochtes Ei 1 Teel. Meerrettich Pfeffer, Salz, Zitronensaft

Apfelviertel, Zwiebelviertel, hartgekochtes Ei und Räucherlachs, zusammen im Mixtopf auf Stufe 5 in 6 Sek. zerkleinern.
Evtl. mit dem Spatel vom Rand herunter schieben und nochmals 3 Sek. Stufe 5 mischen.
Danach den Frischkäse, Meerrettich und Gewürze nach Geschmack zugeben und 6 Sek. Stufe 5 vermischen.
Mit Zitronensaft abschmecken.