Pineapple meringue pie

Jag har alltid älskat citronmarängpaj (allt med maräng är egentligen väldigt mycket min grej), så när jag häromdagen stod med två stora ananaser över i fruktskålen var det inte särskilt svårt att bestämma vad det skulle bli av åtminstone en av dem. Ananasmarängpaj, såklart! Eller pineapple meringue pie som den kallas i det amerikanska köket. … Läs mer →