Atmosfär

I lördags bokade vi bord på Restaurang Atmosfär, Sofia och jag. Trevligt ställe med bra personal och god mat. Det tog en stund innan vi fattade konceptet med att behöva beställa flera rätter för att komma upp i en ordentlig måltid dock, beställde två men hade behövt ännu en för att bli riktigt mätt. Jag är mer av en rejälköttbetemedpotatisgratängfetsåsochsallad-person egentligen men kul att testa nytt helt klart, och framför allt KUL att bara få göra i ordning sig lite extra och gå ut tillsammans med sin syster. Vi hade supermysigt!

Vitt och rött vin blev vi serverade till och det kändes ju också lite speciellt, haha. Jag som ytterst oerfaren drickare kände mig något malplacerad när servitören hällde upp en liiiten, liiiten skvätt i glaset för att sedan ställa sig vid sidan med händerna bakom ryggen och vänta… jaha och vad nu då?! Fick nästan skrattattack då det var så INTE jag… men förstod ju snabbt att meningen med detta var att provsmaka och godkänna för att få resten av glaset fyllt (vad händer om man inte godkänner, öppnas en ny flaska då?!). En sak visste jag i alla fall sedan tidigare och det är att man ska hålla i STJÄLKEN och inte i kupan, mjehehe.

Ja och hur var det nu med besticken, utifrån och in va?
För min blev det Vänerns löjrom och…

…ryggbiff med sötpotatis, svamp och pata negra. Gott, men inte fantastiskt!

Kvällen avrundades med varsin öl under värmelamporna på lilla torg.

Nu är det snart dags för brottning här igen, så glad att M har hittat något hon gillar och vilken naturbegåvning sen! Perfekt allsidig träning på lagom nivå med fokus på kroppskontroll och motorik. Ledarna är mycket bra, hårda men kärleksfullt peppande. Hoppas hon vill fortsätta!