Frokoststund har gull i munn

Det jeg faktisk setter aller mest pris på ved et friår er at jeg har tid og mulighet til å lage meg skikkelig frokost. Det er mitt absolutte favorittmåltid og jeg elsker både å tilberede frokosten og å spise den, hehe. Frokostene våre på backpacking var som regel en bolle havregryn med vann og banan, og jeg som er så vant til å spise mange porsjoner grønnsaker daglig, har savnet det veeeldig Så hver dag siden jeg kom hjem har det vært makrell i tomat, egg, cottage cheese, bær, gulrøtter, blomkål, paprika, eple og alt mulig godt på tallerkenen min. Grønnsaker er altfor undervurdert!!

Knekkebrød med masse makrell og mye annet deilig tilbehør!

Cottage cheese med jordbær og banan overload av grønnsaker

Havregrøt med blåbær og banan, kokt egg, avokado og masse grønt

Yoghurt naturell blandet med cottage cheese og frosne bær med banan og musli, et egg og grønnnsakaaar

Frokostsmoothie av frosne bringebær og jordbær, en ss vaniljeproteinpulver, juice fra en halv appelsin, 1 neve havregryn og et egg! Numsenums!

Jeg vet jo at det ikke er så vanlig å ha så god tid om morgenen som det jeg har, så jeg setter stor pris på at hverdagen min fremdeles er sånn Men jeg bruker maks 3 minutter på å kutte opp disse grønnsakene, så det er mye mer lettvint enn man tror!

I DAG skal jeg pakke ut av sekken! Ikke i morgen, i dag…….. Kjenner jeg virkelig gruer meg, haha, å pakke ut er noe av det kjedeligste jeg vet. Better get on it. Ha en nydelig dag videre, søte dere!

The post Frokoststund har gull i munn appeared first on Voe.